Lo spago alimentare in poliestere bianco da 100 metri è un accessorio da cucina versatile, utilizzato per fissare e legare varie preparazioni alimentari. Che si tratti di preparare gustosi arrosti, delicate paupiette o cavoli ripieni, questo spago alimentare si rivela uno strumento indispensabile nella vostra cucina. La sua composizione in poliestere certificato per il contatto alimentare al 100% garantisce che non rilasci alcun sapore o odore indesiderato agli alimenti con cui entra in contatto, garantendo l'integrità dei sapori delle vostre preparazioni culinarie. LUNGHEZZA: 100 metri, Diametro: 1 mm COMPOSIZIONE: 100% poliestere certificato per il contatto alimentare RESISTENZA ALLO STRAPPO grazie alla sua struttura attorcigliata RESISTENZA AL CALORE fino a 175°C AUTOBLOCCANTE, facilita la legatura degli alimenti. USO E CONSIGLI: Questo spago alimentare è ideale per legare un arrosto, legare un pollo o un tacchino ripieno o anche per preparare dei cavoli ripieni. Per legare un pollame: posizionare il pollame su un lato, con le zampe a sinistra, quindi bucherellare la coscia. Passa alla seconda gamba, quindi gira l'uccello, con le ali a destra. Forare allo stesso modo, prendendo la pelle del collo ripiegata sulla colonna vertebrale. La corda dovrebbe essere tesa come quella di una chitarra. Cuci nuovamente i tendini delle gambe e incrociali. Per evitare rischi di inquinamento chimico e organolettico, si consiglia di trasportare e conservare le corde in un luogo pulito e asciutto. CARATTERISTICHE Lunghezza: 100 metri Diametro: 1 mm Peso della corda: 40 gr Composizione: 100% poliestere certificato per il contatto alimentare colore bianco Resistenza allo strappo: grazie alla sua struttura attorcigliata Resistenza al calore: può sopportare temperature di cottura fino a 175°C Autobloccante: i nodi realizzati con questo spago sono autobloccanti, il che ne facilita l'utilizzo durante la legatura del cibo.