Set classico di pestello e mortaio in granito con beccuccio della Silk Route Spice Company - Perfetto per macinare spezie ed erbe intere

Seguendo le antiche vie commerciali attraverso l'Asia e il Medio Oriente, la Silk Route Spice Company importa spezie della massima qualità da tutto il mondo. Da allora abbiamo ampliato e sviluppato la nostra gamma per portare eleganti utensili da cucina e da cucina direttamente a casa tua. Questo resistente pestello e mortaio di Silk Route Home conferirà alla tua cucina un aspetto sofisticato e classico, e sarà al contempo un ottimo strumento per aiutarti a cucinare piatti squisiti a casa. È l'ideale per tritare una varietà di erbe e spezie e aggiungere quel sapore in più! Il nostro mortaio e pestello in granito di alta qualità ti consente di sperimentare le tue spezie preferite nel comfort della tua cucina. Il nostro mortaio resiste a un uso frequente, mentre la superficie interna fresata consente il massimo contatto tra gli ingredienti e il mortaio, per un'estrazione ottimale degli oli essenziali e degli aromi. La grande ciotola curva del pestello e del mortaio consente movimenti di macinazione completi e riduce le fuoriuscite, rendendolo il compagno perfetto per gustare guacamole fatto in casa, pesto o per tritare erbe e spezie. Perfetto per un uso frequente, il mortaio è dotato di un beccuccio integrato per trasferire facilmente qualsiasi ingrediente frantumato, macinato o confuso. Finitura granito: Silk Route Home presenta un pestello e mortaio con piedini stabilizzatori e una finitura strutturata che sarai orgoglioso di tenere in cucina. Design: superficie interna fresata per il massimo contatto tra gli ingredienti e il mortaio, per un'estrazione ottimale degli oli essenziali e degli aromi. La grande ciotola curva del pestello e del mortaio consente movimenti di macinazione completi e riduce le fuoriuscite. Durevole: per realizzare un mortaio e un pestello resistenti viene utilizzato granito di prima qualità ad alta densità. Perfetto per un uso frequente, l'ampio diametro del mortaio è sostenuto da tre robusti piedini. Approvato dalla FDA per uso alimentare. Facile da pulire: risciacquare con acqua o rimuovere i residui di polvere prima di lavare con acqua calda e un po' di sapone, quindi asciugare. Si prega di lavare prima del primo utilizzo. Set regalo: la semplicità del pestello e del mortaio lo rende un ottimo strumento universale, ideale per tritare erbe, spezie e noci. Può essere utilizzato anche per frullare aglio, hummus e guacamole o per pestare erbe aromatiche per le bevande. Sperimenta diversi sapori e ingredienti con questo set di mortaio e pestello di alta qualità. Condimento La superficie porosa di alcuni set di mortaio e pestello richiede un condimento per evitare che frammenti di roccia e terra si scheggino dalla pietra e finiscano nel cibo. Usa questo processo di stagionatura per preparare il tuo set di mortaio e pestello la prima volta che lo usi: Passa il mortaio e il pestello sotto l'acqua calda per rimuovere polvere e sporcizia. Aggiungete al mortaio una manciata di riso bianco, circa tre cucchiai. Aggiungete un cucchiaio d'acqua e iniziate a macinare il riso. Il riso bianco è la scelta migliore perché è più facile individuare la ghiaia che cade dal mortaio e finisce nel riso. e usare movimenti circolari per macinare il composto fino a quando il riso non avrà raggiunto una consistenza polverosa. Risciacquare e ripetere. Continuare il procedimento immergendo il mortaio in acqua e poi macinando il riso bianco finché il composto di riso non raccoglie più sporcizia. Potrebbero essere necessarie più operazioni di risciacquo e macinatura prima che il riso tritato rimanga bianco. Lasciare asciugare all'aria mortaio e pestello. Mettetelo da parte prima di utilizzarlo per cucinare. Specifiche Dimensioni: Mortaio: altezza: 9 cm, diametro: 20 cm. Pestello: 12 cm, parte superiore: 5 cm, parte inferiore: 5.5cm