L'eleganza di un foie gras piccante Scopri il nostro foie gras d'anatra intero IGP, elegantemente abbinato ai peperoni del Sarawak. EProdotto secondo il disciplinare dell'Indicazione Geografica Protetta "Canard à foie gras du Sud-Ouest", questo prodotto esalta il terroir francese invitando a un viaggio esotico grazie alle note misteriose e complesse del pepe di Sarawak. 🍴Profilo gustativo ed emozionale Consistenza: Lussuosamente fondente, ben bilanciato Aromi dominanti: Aromi dolci e fruttati di foie gras; un forte sentore speziato di ricco pepe nero di Sarawak, leggermente legnoso e maltato Finale: Pepato, persistente, con un delicato calore finale 🥂 Consigli per il servizio Togliere il foie gras dal frigorifero circa 20-30 minuti prima di servirlo per consentirgli di ammorbidirsi leggermente e di esprimere al meglio i sapori. Servitelo a fette sottili, su pane rustico tostato o su una brioche dorata. Per accompagnare il tutto, si può optare per un vino bianco dolce o anche per un vino giallo. Gli amanti degli abbinamenti terra-mare potranno provare anche un vino rosso morbido ma aromatico, purché resti discreto nei tannini. 📦Formato e conservazione 100 g / 180 g / 300 g Confezione: Barattolo o lattina adatti a preservare il sapore e la croccantezza del peperoncino. Conservazione: Conservare a temperatura ambiente prima dell'apertura; dopo l'apertura, conservare in frigorifero entro 48 ore.