CONFETTURA EXTRA DI MELE COTOGNE 250 g

Le succulente Mele cotogne della Murgia barese, sono lavorate in modo artigianale, seguendo l’antica ricetta della tradizione. Selezionate e lavate con cura, vengono tagliate in piccoli pezzi e fatte macerare con zucchero e succo di limone per una notte intera. Quindi cotte a fuoco lento fino ad ebollizione. La confettura ottenuta è invasettata senza l’aggiunta di alcun conservante, addensante e/o colorante. Ogni singolo vaso è infine pastorizzato CONSERVAZIONE: Una volta aperto il barattolo deve essere conservato in frigorifero a temperatura da+0/+4°C e consumato entro alcuni giorni. INGREDIENTI: Mele Cotogne, succo di arancia, zucchero di canna, succo di limone di Sorrento IGP INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: (Valori medi per 100 g di Prodotto) VALORE ENERGETICO : Kjoule 765 - Kcal 180 GRASSI 0.6 g Di cui saturi 0.1 g CARBOIDRATI 43.5 g Di cui zuccheri 43.5 g PROTEINE: 0.23 g SALE 0.00 g FIBRE 3.5 g