Calzini ramen

La necessità è la madre dell'invenzione, quindi, per quanto triste possa essere, la scarsità di cibo è sempre stata una scintilla per la creatività e la nascita di nuovi piatti deliziosi. Ramen è uno di questi. Si ritiene che sia nato alla fine del XIX secolo a Yokohama Chinatown. Ricorda i piatti a base di noodle della Cina meridionale, ha guadagnato popolarità durante la seconda guerra mondiale, grazie alla sua semplicità: acqua calda, noodles, buon condimento e un bel tocco come un brodo di osso di maiale erano sufficienti per preparare un pasto gustoso e confortevole praticamente dal nulla. I noodles istantanei hanno aumentato la popolarità del Ramen dagli anni '50 in poi, e ora c'è un'immensa varietà di versioni per soddisfare i tuoi gusti.