Aceto (di pomodoro) 50 cl

I pomodori, investiti da un sole generoso e sapientemente raccolti al momento della maturazione, conferiscono a questo aceto una dolcezza incredibile. Per avere l'estate nel piatto tutto l'anno! Incomparabile con carne di maiale, carne alla griglia, patate, tabbouleh, pollo, cipolle, ratatouille, pinoli, uova, spinaci, cetrioli, olio extravergine di semi di zucca.