Pepe andalino, biologico

Abbiamo finalmente ottenuto la certificazione biologica con i nostri partner di Sumatra, quindi ora possiamo offrirvi il peperone selvatico delle Andalimane in qualità biologica. Gli alberi e gli arbusti vengono rintracciati dai nostri specialisti in loco e le piccole pannocchie con le capsule di semi e gli steli vengono accuratamente raccolte a mano L'intera pannocchia offre un'eccitante complessità di diversi aromi di agrumi. Tipico delle varietà di pepe di Szechuan è la leggera sensazione di formicolio che lasciano sulla lingua.