Cannella di Ceylon del Madagascar, biologica

La nostra polvere di cannella di Ceylon biologica Spicebar proviene dal Madagascar, dove viene coltivata in modo delicato e sostenibile in una cooperativa di agricoltori.Solo i pezzi di corteccia giovani e freschi vengono sbucciati dal piccolo albero di cannella sempreverde e macinati finemente. Pertanto, l'albero ha condizioni migliori per ricrescere più velocemente e ha una vita più lunga.Naturalmente, la polvere di cannella biologica è un classico per il budino di riso o per cuocere i biscotti nel periodo natalizio. Ma può essere utilizzata molto bene anche con piatti di carne orientali e curry indiano.La cannella di Ceylon biologica ha una nota leggermente dolce, leggermente di liquirizia e dona ad ogni piatto un aroma particolarmente caldo e corroborante. Consigliamo di provare la polvere di cannella di Ceylon biologica in una cioccolata da bere o in un frullato fresco.