XS-paprika affumicata, biologica

La polvere di paprika biologica rossa affumicata (Capsicum Solanacee) è una vera prelibatezza. Dopo la raccolta, i peperoni vengono tradizionalmente affumicati su legno di quercia, essiccati e macinati. Solo la polpa viene macinata senza gambo e semi. Per la produzione vengono utilizzati solo peperoni maturi e perfettamente sani, coltivati secondo il disciplinare biologico. Senza l'aggiunta di coloranti, la polvere è naturalmente di colore rosso brillante. Questa polvere di paprika finemente affumicata non dovrebbe mancare nella cucina spagnola. La polvere di paprika affumicata rossa può essere utilizzata per condire carne e stufati, ma anche per paella e per arricchire i formaggi. Ha anche un sapore raffinato quando si prepara l'Obatzda e altre creme di formaggio. Può anche essere utilizzato in modo ottimale nel nostro miscelatore di spezie Spicebar per creare una miscela di spezie fantastica e completamente individuale. Spicebar offre questa speciale spezia biologica di assoluta qualità, combattiamo lo spreco di spezie! A volte vuoi provarlo prima o hai solo bisogno di pochissima spezia per una ricetta. Questa porzione di campione è l'ideale per questo.