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Spicy Rye's

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Lo sapevi che la maggior parte delle salse che compriamo oggi al supermercato sono piene di acqua, aceto, zucchero raffinato, aromi innaturali e addensanti?

Quando abbiamo iniziato a prestare attenzione a quali ingredienti sono presenti nei nostri cibi, siamo rimasti sbalorditi. Voglio dire, abbiamo avuto problemi a scrivere alcuni degli elementi, per non parlare di sapere cosa fossero o perché erano nel nostro cibo. Fortunatamente, avevamo il nostro orto e molti prodotti freschi che potevamo mettere a frutto. Quindi, armati di una ricetta di famiglia, abbiamo lavorato al mio primo lotto di prova della nostra salsa originale al peperoncino.

Gli amici e la famiglia stavano impazzendo per le cose, ma guarda che ce l'abbiamo fatta, sono i nostri amici e la nostra famiglia, quindi ovviamente ci diranno che è fantastico. È stato solo quando un amico ci ha chiesto di fare un pop-up di Natale in un ufficio locale che abbiamo capito che avevamo qualcosa di speciale.

Abbiamo realizzato 100 bottiglie per questo pop-up e non avevamo idea che ne avremmo vendute così tante, ma ci siamo andati comunque. Così tante persone stavano assaggiando e acquistando la salsa. Stava andando alla grande e più di quanto ci aspettassimo, ma poi abbiamo ricevuto quella che all'epoca pensavamo fosse una strana richiesta.

Dopo aver assaggiato la salsa, qualcuno ha richiesto 100 bottiglie. Gli abbiamo detto che non potevamo farne così tanti perché ne abbiamo rimasti solo 71". Ha risposto "nessun problema" ne prendo 71. Dopo la transazione gli abbiamo chiesto cosa avrebbe fatto con 71 bottiglie di salsa piccante. Ha risposto: "Ho intenzione di inviare questi ai miei clienti come regali per Natale". In quel momento, ho pensato, wow. Se si fida così tanto del nostro prodotto da inviare ai suoi clienti, la mia famiglia e i miei amici non stavano mentendo. Fu allora che nacque il marchio.

Avanti veloce di due anni e ora abbiamo 15 salse che vanno dal dolce al selvaggio. Usiamo solo ingredienti biologici, e se abbiamo bisogno di addensare una delle nostre salse, aggiungiamo più frutta o verdura. Tutte le nostre salse possono essere utilizzate per intingere, versare, glassare o marinare.

La nostra missione è realizzare prodotti della massima qualità possibile.

Ma provaci, guarda come vendono i nostri prodotti nel tuo negozio.
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