
Rum della Normandia
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Nato in Normandia, questo rum trae il suo carattere dal miele di canna di un'antica varietà spagnola, concentrato, espressivo, pieno di sole. La fermentazione avviene lentamente, guidata da lieviti fatti in casa, consentendo di ottenere un succo vivace e ricco di sfumature, vibrante di energia. La distillazione, a fuoco lento, rivela un profilo espressivo e vibrante, dove la luminosità della canna incontra erbe fresche e spezie dolci. Un rum che cattura la luce, con il sollievo del vento salato e la forza silenziosa del granito normanno. In collaborazione con la distilleria SAP 40% vol.- 3 litri