Gin secco Stauffenberg
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Il colore ricorda l'ambra. Il profumo è inizialmente caratterizzato da spezie calde come cannella e chiodi di garofano, ma entrano in gioco anche i semi di ginepro, liquirizia e coriandolo. Il lato fruttato mostra agrumi canditi, insieme a caramello, vaniglia e cacao provenienti dalla conservazione in botti di legno. Il gusto è pieno e cremoso. All'inizio predominano gli aspetti legnosi, ma il lungo retrogusto è poi nuovamente caratterizzato da freschezza agrumata e spezie. Un gin straordinario con un'espressione aromatica classica, ma perfettamente integrato dall'influenza del rovere, che ricorda più un bourbon.