
Olio Di Avocado | 100% biologico e spremuto a freddo - 50 ML
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Il nostro olio di avocado ha un sapore delicato e nocciolato di avocado ed è biologico, spremuto a freddo ed extra vergine. Grazie alla sua composizione grassa unica e al buon gusto, l'olio è ottimo per tutti i tipi di cottura, sia fredda che calda. L'olio di avocado è buono da condire su insalate, condimenti, salse e marinate. Inoltre è assolutamente perfetto da utilizzare sia in padella che in forno in quanto resiste alle alte temperature (250°C). L'olio di avocado è ricco di acidi grassi monoinsaturi e circa il 70% dell'olio è costituito da acido oleico, un acido grasso omega-9 monoinsaturo. Questo, in combinazione con il suo ricco contenuto di polifenoli, lo rende molto più adatto alla cottura rispetto ad altri oli di semi.