I residenti della Carolina del Nord usavano il legno dei loro cortili per affumicare o grigliare il maiale. Ogni maestro della griglia ha creato la sua salsa speciale per affinare la carne. Il delizioso odore di barbecue alla fine ha attirato sempre più vicini della zona, il che alla fine ha portato alle prime bancarelle di barbecue lungo la strada. La salsa sobbollita di maiale tirata di Stonewall Kitchen combina vero zucchero di canna, la migliore senape di Digione, miele dolce con aceto di mele frizzante, olio di paprika piccante e concentrato di pomodoro fruttato, offrendoti il gusto incomparabile degli stati del sud. Non ci sono dubbi: questa salsa da cucina unica rende il miglior sandwich di maiale stirato che troverai fuori dalla Carolina del Nord. Contenuto: 624 g