Tapenade nera - 90g
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Trova la tradizionale tapenade provenzale composta dal 70% di olive nere e solo buoni ingredienti (capperi, olio d'oliva, acciughe, ecc.). Aperitivo provenzale essenziale, la tapenade viene spalmata su pane tostato. Viene utilizzato anche in cucina! Provatelo con il pesce, nelle ricette vegetariane, in sfiziosi piatti estivi… La tapenade nera è una ricetta molto protetta. Il nome commerciale “Tapenade” può essere utilizzato solo se la ricetta rispetta una precisa composizione. Devi almeno: -70% olive nere -3% capperi - Acciughe 0,5%. - Olio d'oliva (esclusivamente olio d'oliva) La ricetta della tapenade verde Sur le Sentier des Bergers soddisfa questi requisiti. Disponibile anche nel formato da 90g.