Tapenade nera - 90g
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Trova la tradizionale tapenade provenzale composta al 70% da olive verdi e solo buoni ingredienti (capperi, olio d'oliva, acciughe, ecc.). Aperitivo provenzale essenziale, la tapenade viene spalmata su pane tostato. Viene utilizzato anche in cucina! Provatelo con il pesce, nelle ricette vegetariane, in sfiziosi piatti estivi... La tapenade verde è una ricetta molto regolamentata. Il nome commerciale “Tapenade” può essere utilizzato solo se la ricetta contiene almeno: -70% olive verdi -3% capperi - Acciughe 0,5%. - Olio d'oliva (esclusivamente olio d'oliva) La ricetta della tapenade verde Sur le Sentier des Bergers soddisfa questi requisiti.