L'olio d'oliva Santa Teresa proviene dal villaggio di Osuna, le cui origini risalgono a quasi 1000 anni a.C. Il paese, grazie all'esperienza delle diverse civiltà che lo hanno abitato, vanta una competenza specifica nel mondo dell'olivo e degli ulivi. Oggi l'olio d'oliva di Osuna è prodotto dall'azienda Santa Teresa, fondata nel 1959 dall'unione di 37 aziende agricole. L'olio d'oliva Santa Teresa sviluppa al palato un attacco saporito e vegetale che evolve in un bouquet di noci, frutta secca e liquirizia. Decisamente amaro, ha una consistenza morbida e molto gradevole al palato. Questo olio si sposa perfettamente con i filetti di pesce al cartoccio o semplicemente con la pasta al parmigiano. Olive raccolte meccanicamente, estrazione a freddo, nessuna filtrazione. Oli d'oliva locali: i "trasportatori di sapori" di SUR LES QUAIS vi propongono una rigorosa selezione di oli d'oliva locali, prodotti localmente in tutto il bacino del Mediterraneo. Scopri le loro specificità! Categoria: Fruttato Verde Origine: Andalusia, Spagna