Polvere di peperoncino
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Il nostro ricco e delicato curry in polvere è una miscela di coriandolo, pepe, senape, aglio, sale, curcuma, fieno greco, peperoncino e finocchio cassia. Oltre ad aggiungere profondità al sapore del curry, un cucchiaino durante la cottura del riso o dei noodles dà loro un tocco in stile Singapore! Uno dei nostri modi preferiti per usarlo è spolverare le capesante prima di friggerle velocemente, infondendole con delicati strati di spezie senza essere piccanti. Spolvera sui filetti di pesce, pizzica sulle patate arrosto o sulle verdure: la lista è infinita!