Il nostro pepe salato gourmet è una splendida miscela di puro sale marino britannico naturale raccolto a mano con grani di pepe verde nero, rosa e bianco appena macinati, bacche di pimento e persino un tocco di coriandolo. Questo è un incredibile sale finale e aggiunge un delizioso calore, adatto per condire la carne, in particolare costolette, ali di pollo, pesce e verdure. Invece di un salgemma importato a buon mercato, utilizziamo fiocchi puri e croccanti per il miglior sapore; basta sbriciolarne un pizzico tra le dita. Oltre a una consistenza migliore, otterrai un gusto puro e più salato, quindi ne userai anche molto meno. Usalo come faresti con qualsiasi altro sale marino: cucinalo con esso o aggiungi un pizzico per condire il cibo, otterrai quel tocco di gusto in più dall'infusione di sapori.