Grani di pepe nero
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La nostra splendida paprika affumicata è contenuta in un barattolo richiudibile per preservarne la freschezza. Splendidamente ricco e affumicato, aggiunge un sapore incredibile a tutto ciò che è popolare in peperoncini, stufati, condimenti e carni arrosto. Dopo averli essiccati, i peperoni vengono affumicati lentamente su legno, solitamente quercia, per giorni, prima di essere macinati fino a ridurli in polvere fine. Di conseguenza, la paprika affumicata conferisce un gusto più profondo, ricco e pungente a qualsiasi piatto ed è perfettamente adatta per cotture lunghe e lente e per essere spalmata sul pollo intero prima della cottura.