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Elderflower - 50g Tin Caddy
Tea People

Fiori di Sambuco - Barattolo di Latta da 50g

I bellissimi fiori bianco crema dell'albero di sambuco, ampiamente coltivato in Europa, vengono raccolti all'inizio dell'estate e puliti ed essiccati per preparare questo tè ai fiori di sambuco dal profumo dolce. Dopo essere stata prodotta, produce un infuso giallo dorato che ha uno splendido aroma floreale e un sapore dolciastro. I fiori di sambuco possono essere gustati come infuso caldo o raffreddati per preparare un tè freddo aromatico. Possono essere miscelati con altri tè/ingredienti come la nostra mela turca, la menta verde o la camomilla per creare miscele entusiasmanti. Può anche essere usato per fare sciroppi o usato come ingrediente per fare vini o gin. Utilizzato per aromatizzare dolci dolci come torte, crostate, sciocchezze e marmellate e panna cotta. Le infusioni di fiori di sambuco sono conosciute come rimedio preventivo per prendersi cura della febbre da fieno. I fiori sono anche noti per contenere flavonoidi che hanno proprietà antiossidanti e immunologiche e secondo ricerche preliminari potrebbero funzionare per alleviare i sintomi di malattie respiratorie come influenza, sinusite e bronchite. Come gustare questo tè? Mettere in infusione 1 cucchiaino per tazza per 4-6 minuti in acqua a 95-100°C Contenuto di caffeina zero

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