White Monkey - Tè verde sfuso

Il tè verde cinese di qualità superiore White Monkey è un tè verde ricavato dalle delicate foglie e gemme della foglia di tè. Le foglie vengono raccolte da fine marzo a inizio aprile, poi cotte a vapore e fatte essiccare con cura per creare questo gustoso tè. Questo tè speciale ha origine nei monti Taimu, nella provincia cinese del Fujian, che secondo la mitologia cinese era considerata il punto d'incontro degli dei. Le delicate foglie essiccate presentano una peluria sottile che si dice assomigli alla zampa di una scimmia dal pelo bianco, da cui il nome. A causa del suo aspetto, del suo sapore e del suo nome, questo tè viene spesso confuso con un tè bianco. Una volta lasciato in infusione, il tè White Monkey produce un infuso giallo chiaro dal sapore pulito e dolce, apprezzato dai veri amanti del tè verde e che rappresenta un'ottima introduzione al tè verde di qualità per i neofiti. Note floreali e di frutta fresca, insieme a un leggero sentore di nocciola, sono bilanciate dall'astringenza classica del tè verde e dall'erbaceo. Un retrogusto complesso, persistente e straordinariamente rinfrescante rende questo tè incredibilmente facile da bere, offrendo al contempo le sfumature e la profondità che gli intenditori di tè ricercano in un ottimo tè verde. Ingredienti Tè verde cinese di prima qualità Origine Cina Come gustare questo tè Lasciare in infusione un cucchiaino per tazza per 2-3 minuti in acqua a 80-85 °C.Contenuto di caffeina Circa 20 mg a 25 mg per tazza