MoonCake Artigianali Assortiti 100 gr

MoonCake Artigianali Assortiti prodotti da pasticceri cinesi a Varese: MOONCAKE CON NOCI E "5 SEMI", MOONCAKE CON COCCO E MIRTILLO ROSSO, MOONCAKE CON SESAMO NERO I Mooncake (月饼yuebing) sono dei piccoli dolci rotondi con un ripieno pastoso e denso, che hanno un tuorlo sodo al centro e delle decorazioni sulla superficie: sono i dolci tipici della Festa di Metà Autunno, un’importante ricorrenza della tradizione cinese. Il ripieno dei dolcetti della luna può essere di svariati gusti, dai più tradizionali come fagioli rossi, pasta di semi di loto e pasta di datteri, ai più moderni come cioccolato, caffè e addirittura tiramisù. Al centro i dolcetti contengono un tuorlo sodo, generalmente di uovo di anatra, che richiama la forma tonda della luna. Sulla loro superficie vengono solitamente incisi gli ideogrammi di “unità” e “armonia” oppure vengono disegnate delle semplici decorazioni. Di solito le tortine si gustano accompagnate dal tè. È risaputo che l