Tè Bianco Autumn Silver Needle - 50 g

Il Tè Bianco Autumn Silver Needle è ottenuto da un secondo raccolto composto principalmente da gemme ed una piccola parte di foglie giovani. Questo tè, nonostante le premesse solitamente associate a prodotti di seconda categoria, ha molto da dire grazie alle importanti camelie da cui proviene e le attenzioni ricevute durante il suo sviluppo e lavorazione. I raccolti autunnali eseguiti con criterio, quindi, permettono di ottenere foglie ricche di sapore in cui, rispetto al primo raccolto dell’anno, è possibile trovare significative variazioni sul gusto e il corpo in tazza. Grazie al lungo periodo di riposo, le robuste camelie nel Fujian da cui viene questo prodotto, hanno dato origine a foglie spesse e dagli aromi ben strutturati che si traducono prevalentemente in un carattere floreale. L’infuso del Tè Bianco Autumn Silver Needle, inoltre, dimostra un buon corpo in tazza ed un retrogusto caratterizzato da alcune note di mandorla e camomilla.