Tè Puer Sheng (crudo) Ba Da Shan 2010 357g

Le foglie del tè puer sheng (crudo) Ba Da Shan 2010 vengono dall’area di Ba Da che si trova nella regione dello Yunnan a sud della Cina. Per capire meglio questo prodotto è necessario approfondire la zona di provenienza delle sue foglie poiché, nella maggior parte dei casi, è il luogo d'origine stesso a conferire il nome e le principali qualità organolettiche al tè. Questo puer, nello specifico, è composto principalmente dal raccolto fatto nell’area montuosa di Ba Da nella parte orientale dello Yunnan. Le foglie in questione sono poi state accuratamente selezionate e pressate nella primavera del 2010 dalla fabbrica Yunnan Yipintang Tea situata nella Contea di Menghai. L’indicazione sulla fabbrica dove arrivano le foglie è utile per sottolineare che dietro a questo puer vi è un determinato stile o tipo di ricerca studiato da un apposito gruppo di maestri del tè per esaltare le caratteristiche territoriali del prodotto.