
Il Tè Rosso (Nero) Keemun è un pregiato tè nero di media intensità e perfettamente bilanciato, proveniente dalla contea di Keemun, nella provincia dell’Anhui, in Cina. Il Keemun è considerato uno dei migliori tè neri cinesi, grazie alla sua fragranza unica e al suo gusto morbido e raffinato. Origine e Tradizione La contea di Keemun si trova nella provincia dell’Anhui, una delle più rinomate regioni produttrici di tè in Cina. La produzione del Keemun risale al 1875, quando l’ex funzionario imperiale Yu Gan-chen introdusse la lavorazione del tè nero in una zona fino ad allora specializzata nella produzione di tè verdi. Grazie alle eccellenti condizioni climatiche e alla lavorazione meticolosa, il Keemun si affermò rapidamente come uno dei più apprezzati tè neri cinesi, caratterizzato da un sapore delicato e persistente.