Tè verde Biologico Sencha Kanoya 50 gr
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Coltivato nella zona montuosa Kirishima di Kagoshima, questo Tè verde Biologico Sencha Zairai ha un colore verde giallo chiaro, un corpo medio e un gusto e un aroma piuttosto unici grazie al suo alto contenuto di ferro. Zairai significa “nativa”, dato che deriva da un seme invece che da clonazione, per questo motivoc'è molta variazione tra le singole piante che conferiscono alla foglia una struttura fogliare non uniforme e le caratteristiche di una miscela. Luogo di origine Kagoshima, Giappone Metodo di infusione Mettere 3 grammi (circa tre cucchiaini) in una teiera giapponese del tipo Kyusu o, in assenza di quest’ultima in una teiera possibilmente con fondo ampio e piatto.