A differenza della normale argilla, che è morbida, di consistenza umida, il зи sha è più simile a una roccia dura rocciosa e dopo varie manipolazioni diventa adatto per la produzione di manichini. Ecco perché non può essere utilizzato sulla ruota del vasaio – solo produzione manuale o finale (assemblaggio e incollaggio di parti tra loro) e fusione. L’argilla si trova a strati: quelli più in alto sono morbidi, da cui producono piatti di tutti i giorni ed economici, tra cui teiere. Più profonda, più pietrificata è l’argilla e maggiore è la qualità dei piatti che ne derivano e, di conseguenza, il prezzo. Esistono diverse proporzioni per mescolare queste argille tra loro, additivi diversi (ossidi metallici, sabbia, frammenti calcinati, mica e pirite), la tecnologia utilizza temperature di cottura diverse e l’atmosfera nella fornace – tutto ciò crea una vasta gamma di colori (dal giallo al nero) e trame, rendendo le teiere finite così diverse.