Tenute Seidita è un'azienda olearia a conduzione familiare, operante nel settore dal 1922, situata sulla costa sud occidentale della Sicilia, tra Campobello di Mazara e Castelvetrano, generose terre di ulivi secolari. Siamo una famiglia di produttori di olio d'oliva di tre generazioni iniziata con nostro nonno, poi nostro padre e ora noi.
Come azienda ma soprattutto come famiglia, i nostri valori sono sempre stati basati su una passione incondizionata per la buona tavola, dedizione alla nostra terra e amore per la coltivazione degli ulivi iniziata con nostro nonno e fondatore Francesco Seidita e continua con noi.
Tenute Seidita si estende per oltre 100 ettari di terreno, con 15.000 piante di ulivo, in prevalenza Nocellara del Belice. La raccolta avviene esclusivamente a mano, e l'olio extravergine di oliva proviene dalla spremitura a freddo, per garantire tutto il beneficio del frutto nel prodotto finale.
L'intera produzione è fatta in casa. Dalla semina e raccolta dei nostri terreni, alla trasformazione del prodotto in olio extravergine di oliva o olive fino al confezionamento, tutto avviene all'interno dei nostri terreni e del nostro stabilimento. Ci prendiamo cura di ogni singola fase del processo e imballiamo solo una volta che c'è una richiesta per garantire la freschezza e la qualità dei nostri prodotti.
Puntiamo su ciò in cui siamo eccellenti e per questo la nostra linea di prodotti è semplice ma eccellente. Offriamo tre tipi di olio extravergine di oliva: Biologico (Bio), IGP e Olio Nuovo ciascuno può essere nel formato 0,25L - 0,50L – 3L. Quattro tipi di olive: olive verdi da aperitivo, olive senza nocciolo, olive schiacciate e olive condite, tranne quelle condite sono tutte fatte semplicemente con acqua e sale. Pertanto, a seconda del tipo di oliva, ci sono le seguenti opzioni di formato: formato busta da 250 g, formato vasetto da 140 g, formato secchiello da 3 kg o 5 kg.
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