BIB 5l Aceto di sidro biologico Francia*

Questo aceto è prodotto in Francia da sidro biologico proveniente da frutteti di mele francesi. La raccolta delle mele avviene nel periodo che va da agosto a ottobre. Successivamente subiscono la fermentazione alcolica per produrre il sidro. Avviene poi una seconda fermentazione che, grazie alla reazione tra l'alcol prodotto e l'ossigeno, crea l'aceto. Collaboriamo a stretto contatto con il nostro produttore di aceto per offrirvi un aceto di qualità, nel pieno rispetto dell'ambiente. Questo aceto di sidro sarà ideale per accompagnare le vostre insalate e i vostri piatti.