Foglie d’Ulivo ai 5 Gusti - Pasta tipica pugliese

Le foglie d’ulivo sono un formato di pasta tipico della tradizione pugliese: dalla forma allungata e particolare, ricordano la foglia dell'ulivo, simbolo della Puglia. Terre dei Trulli le propone nella versione colorata e aromatizzata ai 5 gusti (pomodoro, barbabietola rossa, spinaci, curcuma, semola). Non contengono coloranti né conservanti, ma solo ingredienti 100% naturali. La nostra pasta pugliese segue le antiche ricette della tradizione regionale, caratterizzate da una lavorazione artigianale e da una lenta essiccazione. Grazie a questo processo, otteniamo un prodotto di qualità superiore che riproduce le eccellenti caratteristiche della pasta fresca: non scuoce e trattiene sughi e condimenti.