Prodotto con le bacche più pregiate raccolte in Libano, il nostro sommacco macinato puro si distingue per le sue caratteristiche note di limone e acidule. Senza additivi, viene semplicemente essiccato e macinato per preservare tutta la sua intensità aromatica. ESpezia essenziale nella cucina levantina, esalta pollame, pesce, frutti di mare, uova, insalate o marinate e aggiunge un tocco vivace e profumato ai vostri piatti. Formati adatti alle esigenze dei professionisti (600 gr).