Un mix iconico della cucina levantina, il nostro zaatar libanese è preparato secondo la ricetta tradizionale: un saporito equilibrio di origano libanese (origanum syriacum), sommacco, semi di sesamo e un pizzico di sale. Perfettamente equilibrato, rivela un profilo aromatico intenso, che fonde note erbacee, tostate e acidule, ideale per i professionisti della ristorazione. HA Da usare come condimento, in una marinata o semplicemente da cospargere sul pane caldo con olio d'oliva, come nel famoso manoushé libanese. Formato adattato alle esigenze dei professionisti (1 kg).