The Blowing Stone Crabapple & Royal Ginger Gin

70CL, 42%VOL: La terza versione della serie Ashdown è il nostro gin Crabapple & Royal Ginger. Usando la nostra deliziosa ricetta London Dry come base, utilizziamo mele di granchio di provenienza locale e zenzero fresco per creare un gin intrigante che è allo stesso tempo dolce e morbido, bilanciato con un sottile tocco di zenzero allo stesso tempo. I soldati dell'esercito anglosassone e vichingo invasore avrebbero cercato mele selvatiche - note come "crabbe" - mentre attraversavano i regni d'Inghilterra. Nel IX secolo lo zenzero era un lusso vissuto quasi esclusivamente dalle Corti Reali e molto probabilmente importato dalla regione mediterranea dai mercanti di spezie. Alfredo il Grande avrebbe sicuramente gustato una sontuosa combinazione di frutta fresca arricchita da spezie esotiche come lo zenzero.