CHICCHI DI CAFFÈ DI SPECIALITÀ DELL'INDONESIA

Il nostro caffè indonesiano, prodotto da Koperasi Surya Abada Kayumas, è ricco e corposo e offre un sapore unico e complesso con note terrose e speziate di cedro, chiodi di garofano e tabacco. La cooperativa ben organizzata avvantaggia oltre 180 membri con una media di 2 ettari di terreno ciascuno, unendo le proprie risorse per fornire formazione sulla gestione dei parassiti e migliorare la qualità e la produttività del caffè.    Profilo del caffèNote di gusto: cioccolato fondente, lime, chiodi di garofano Livello di tostatura: medio Acidità: bassa Origine: Kayumas, Koperasi Surya Abada Kayumas Altitudine: 1000 - 1600 m.UN.s.l. Varietà: sln795, USDA 762 Processo: Wet - Hulled Certificazione: Fairtrade