CHICCHI DI CAFFÈ SPECIALI DEL KENYA

Questa tazza di caffè è caratterizzata da note di frutti di bosco, ribes nero e vivace acidità di agrumi. È audace e incisivo, con una fantastica tonalità blu-verdastra del chicco. Coltivato solitamente in terreni argillosi vulcanici ricchi di ferro, questo caffè ad alta crescita e completamente lavato è tutto ciò che dovrebbe essere un Kenya AA.    Profilo del caffè Livello di arrosto: medio Acidità: Alta Sottoregione: Blue Mountain Cooperativa: varie Altitudine: 1850 m.UN.s.lArabicaVarietà: Bourbon, Kent, SL28Processo: LavatoNote di gusto: mora, ciliegia, caramello