RUANDA SPECIALITÀ IN CHICCHI DI CAFFÈ

La stazione di lavaggio Mbizi si trova a Nymasheke, nel Ruanda occidentale. La Women Coffee Extension (WCE) riunisce donne coltivatrici, molte delle quali vedove o orfane del genocidio del 1994, offrendo loro nuove opportunità economiche attraverso la formazione sulla catena del valore del caffè. Profilo del caffè Sottoregione: Nyamasheke Cooperativa: MurahoAltitudine: 1500-1800 m.UN.s.l.Varietà di Arabica: Red BourbonProcesso: Washed OrganicNote di gusto: scorza d'arancia, kiwi dorato, mandarino, tè verde Certificazione: Biologica