L'azienda vinicola a conduzione familiare Vega Aixalà si trova quasi 2 ore a ovest di Barcellona, tra le montagne della regione della Conca de Barberà, che si collega alla famosa zona del Priorat. Ad un'altitudine di 850-900 metri, la famiglia Vega coltiva 10 ettari a terrazze su terreno di ardesia nera e produce solo circa 30.000 bottiglie all'anno. Hanno segnato il numero esatto di ogni varietà sull'etichetta. Eva, la figlia della famiglia Vega, è la vignaiola di questi vini naturali assolutamente fini e vellutati. Il nome Emma deriva dalla figlia di Eva. 2022 Emma Ancestral Pet-Nat è un ottimo vino da aperitivo e da terrazza. Dal colore giallo paglierino, note di pasticceria, fiori bianchi, frutti bianchi primaverili e carbonatazione media, ha un sapore intenso e delicato allo stesso tempo. Perfetto per momenti felici. contiene solfiti conservare a 12-14°C Temperatura di beva: 5-8°C Le bottiglie non hanno un adesivo degli Stati Uniti su di esse!