The Good Pea Co.

Incontra l'impareggiabile gamma di Latte Vegetale realizzata con la bontà dei Piselli Spezzati Gialli e della Crema di Cocco.

Impareggiabile quando si tratta dell'intero pacchetto; nutrizione, gusto e sostenibilità.

La nostra missione è ispirare un mondo più sano un cartone alla volta con bevande vegetali salutari, salutari e sostenibili, che nutrono il pianeta e la sua gente.

I nostri latti sono ricchi di proteine, calcio, poveri di zuccheri e 100% vegani. Il nostro ingrediente principale, il pisello spezzato giallo, fissa l'azoto, mantenendo i nostri laghi e oceani più puliti.
Ciò garantisce che il nostro impatto ambientale sia una frazione delle nostre controparti lattiero-casearie, fino all'85% in meno. I nostri latti vegetali hanno una durata di conservazione di 12 mesi, sono privi dei 14 principali allergeni e sono semplicemente deliziosamente cremosi: ne vuoi un po'?

L'idea dell'attività è nata durante il blocco del 2020, quando il membro della famiglia di Nikki è diventato intollerante ai prodotti lattiero-caseari e come famiglia hanno deciso di passare al vegetale.
Anche la famiglia di Su stava facendo il viaggio dal vegetarianismo al veganismo. I fondatori hanno 4 figli piccoli tra di loro che consumavano latte più volte al giorno, e quando Nikki & Su stavano perlustrando gli scaffali del supermercato per trovare alternative al latte, non riuscivano a trovare qualcosa che fosse nutriente, sostenibile e gustoso...così decisero per fare il proprio.

Le domande a cui continuavano a tornare erano;

Dov'è la nutrizione?
– I latti vegetali alternativi ai latticini sono in genere costituiti per il 99% da acqua con pochissime sostanze nutritive.
Perché i latti vegetali non sono gustosi?
– I latti vegetali sono spesso acquosi, gessosi e privi di sapore.

Cosa stiamo facendo per il pianeta?
– I prodotti lattiero-caseari, le mandorle e la soia non sono rispettosi del pianeta né per l'elevata impronta di carbonio né per il consumo di acqua.

Venendo dal patrimonio indiano, sembrava naturale pensare a lenticchie e legumi come ingrediente protagonista. Dopo molte ricerche sulle piante sostenibili, il pisello spezzato giallo è in cima alla lista, soprattutto dopo aver scoperto che i piselli sono naturalmente fissatori di azoto.

Le prime ricette di latte di piselli sono state montate nella cucina di Nikki e testate su familiari e amici, diversi mesi dopo, è stato arruolato un tecnologo alimentare vincitore di rione e il primo lotto ufficiale di latte è stato prodotto nel principale produttore di latte vegetale del Regno Unito. E così è nata The Good Pea Co.

Abbiamo 2 SKU;

L'originale;
- Per cereali, frullati, frullati, da solo
- 34G di proteine vegetali per cartone da 1L
- 150% di calcio del latte vaccino
- Arricchito con Vitamine B12, D e Iodio

Il barista
- Per tè, caffè e ricette
- 16G di proteine vegetali per cartone da 1L
- Puoi schiumare, frullare, frullare o cuocere a vapore!

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