The Lost Distillery Company - Selezione Vintage Auchnagie, Vetrina 46% 70cl

Auchnagie era una delle tante piccole distillerie agricole nell'area di Ballinluig del Perthshire. Tutti sono stati distrutti tranne Edradour e Glenturret che continuano a prosperare fino ad oggi. Auchnagie è stata fondata da James Duff e alla fine è stata acquistata da John Dewar & Son che l'ha finalmente smantellata nel 1912 dopo aver costruito Aberfeldy. Aroma: Malto dolce in primo piano, seguito rapidamente da note fruttate – pere sciroppate – con tracce di miele filato. Il dolce cereale ora in sottofondo come dolce biscotto. L'acqua introduce corda di canapa e cartone bagnato, ma sempre con una nota di testa fruttata. Sapore: dolce da gustare al momento della bottiglia, con una notevole speziatura sulla lingua e un finale caldo e di media lunghezza. A forza ridotta è meno dolce e meno piccante, ma rimane fruttato, con una traccia di spugna di mela e vaniglia. Un matrimonio di whisky scozzesi single malt vintage invecchiati al 100%, senza aggiunta di colore, non filtrati a freddo. Una moderna interpretazione della leggendaria Auchnagie Distillery.