EYZA Olio Extravergine di Oliva

L'Olio Extra Vergine di Oliva EYZA è ottenuto da olive della varietà Memecik negli uliveti Cezairli a Milas (Turchia). L'olio d'oliva proviene dalla raccolta anticipata e viene spremuto a freddo entro poche ore a una temperatura inferiore a 22 gradi. L'estrazione a freddo preserva al meglio le ricche proprietà organolettiche e antiossidanti dell'olio. Le olive sono prive di pesticidi e raccolte a mano con cura da noi, dalla nostra famiglia e dai nostri amici. Con un contenuto di polifenoli superiore a 530, il nostro olio d'oliva non è solo di prima qualità, ma è anche bello da vedere.