Spezie artigianali spagnole per marinatura Adobo, in barattoli e al dettaglio

✓ Ecreato dallo chef Philippe Bellan a Tarare (Francia) ✓ Realizzato con ingredienti di qualità: senza conservanti o coloranti artificiali ✓ Rispettoso dell'ambiente ✓ 100% fatto a mano Un po' di storia "Adobar" in spagnolo significa "salsa", "marinata" o "condimento".Mi sono ispirata alla cucina latinoamericana e al suo “asado”, una cultura culinaria tipicamente sudamericana di carne alla griglia o arrosto. Si tratta di un condimento contenente "perle di sale" provenienti dal lago Assal a Gibuti. Le perle di sale si ottengono grazie all'azione del vento. I cristalli di acqua salata vengono così modellati dal rotolamento e depositati sul bordo delle spiagge. Prendete qualche precauzione perché la mia miscela aromatica lo contiene e, nonostante sia il miracolo naturale di un lago africano, è pur sempre salato. È anche un condimento per marinate. L'elevata percentuale di paprika funge da conservante. I peperoncini, appartenenti alla famiglia dei peperoncini, sono noti fin dall'antichità in Sud America per le loro proprietà antibatteriche. Perché scegliere le nostre spezie artigianali? Le spezie fanno parte delle mie competenze acquisite nel corso della mia esperienza professionale. Ho creato le mie miscele per condividerle con quante più persone possibile.Ciò che li rende originali e diversi sono i metodi di produzione e l'equilibrio delle miscele di ingredienti di qualità e biologici.Scopri le mie ricette sviluppate nel mio laboratorio con il primo acquisto di un campione. Inizia con ricette semplici seguendo alcuni suggerimenti inclusi nella descrizione. Varia i tuoi menù e divertiti a cucinare per tutta la famiglia o per i tuoi ospiti. E per rendere la tua esperienza ancora più completa, una graziosa scatola o un porta-tubetti di vetro da cucina in legno fatto a mano contengono una selezione di 8 spezie.