Tisana “Acropoli”.

✓Prodotto in Francia dallo chef Philippe Bellan ✓ Realizzato con ingredienti autentici: senza conservanti ✓ Eco-responsabile ✓ 100% artigianale La mia tisana è composta da un'antica pianta originaria dei Balcani del genere "Sideritis" che chiamiamo "tè della montagna" o "tè dei pastori". 

Cresce in alta quota in montagna e sui terreni umidi dei pascoli d'alta quota, sopra i 1500 m.  Il suo nome botanico deriva dal greco “sideros” che significa “ferro” che contiene in grandi quantità (200mg/kg). 

La medicina antica gli attribuiva il potere di guarire le ferite e di curare vari disturbi.  Il suo sapore leggermente dolce mi ha ispirato a combinare il profumo accattivante dei fiori di lavanda, il soave e dolce dell'anice stellato e il sapore piccante del bergamotto.  Infusa a lungo in acqua fredda o in acqua a 100° per diversi minuti, apprezzerete questa tisana che unisce in ogni momento calore e freschezza.