Erbe di Provenza

Le erbe di Provenza si trovavano fino a poco tempo fa in tutte le buone cucine negli orci di terracotta che ricordiamo.   È la miscela essenziale di erbe legnose per stufati di manzo (daubes), agnello arrosto, coniglio e selvaggina di penna, pesce al forno e ricche salse di pomodoro.   Il suo aroma caratterizza la gustosa cucina provenzale. 32 g Ingredienti: Maggiorana, origano, basilico, rosmarino, salvia, santoreggia, dragoncello, aglio, scorza di limone, scorza di arancia Miscelato e confezionato nel Regno Unito Destinato all'uso come condimento