„ Un bel miele dorato chiaro con una viscosità molto morbida. Le note floreali al naso erano semplicemente bellissime e seguite fino al sapore. Delizioso." Great Taste Awards - Commenti dei giudici Il ricco mix di flora e fauna di Snowdonia, unito alla resistenza delle api contro gli elementi selvatici, danno origine al nostro vincitore a 2 stelle dei "Great Taste Awards" 2023: il miele di fiori selvatici gallesi di Snowdonia. Miele di fiori selvatici gallesi della Snowdonia Honey Co. è il modo perfetto per vivere l'essenza della campagna gallese. Questo miele puro e naturale proviene dalle nostre api felici che si nutrono solo di fiori selvatici autoctoni che crescono in abbondanza qui a Snowdonia. Il nostro miele di fiori selvatici gallesi è rinomato per il suo delicato aroma floreale e il gusto complesso e multistrato. Ha un colore dorato e una consistenza liscia e vellutata che lo rende perfetto da spalmare sul pane tostato, da condire con lo yogurt o da aggiungere alle tue ricette preferite. Aggiungi un tocco di Galles alla tua dispensa e sperimenta il gusto ineguagliabile di questo straordinario miele. Note di rovo, trifoglio, ginestra, biancospino, salice e sicomoro si insinuano nel nostro miele. Che tu sia un intenditore di miele o semplicemente cerchi un dolcificante delizioso e salutare, il nostro miele di fiori selvatici del Galles è la scelta perfetta. Il nostro miele di fiori selvatici gallesi è uno dei vasetti del nostro trio di mieli gallesi. Il miele di fiori selvatici gallesi e il miele di erica gallese sono rinomati in tutto il mondo, non contaminati dalle monocolture delle colture commerciali. Ricordo ancora vividamente quel momento in cui abbiamo assaggiato il primo lotto di miele di quegli alveari originali. È stato come scoprire l'oro liquido! Snowdonia può essere spietata e le nostre api sono qualcos'altro. Devono essere resistenti come unghie per sopravvivere e prosperare in queste condizioni. Ciò, unito all’incredibile varietà di fiori e piante autoctone – come la nostra amata erica Ling – ha contribuito alla nascita di un miele unico e di alta qualità che cattura davvero l’essenza di questa terra incontaminata. È stata una gioia vedere sempre più persone assaporare e scoprire la sua magia. Cerchi il regalo perfetto per un buongustaio? Il nostro miele di fiori selvatici gallesi di Snowdonia è uno dei vasetti del nostro trio di mieli gallesi