I bucatini all'amatriciana sono uno dei primi piatti a base di pasta più popolari e antichi d'Italia. Nacque nel Medioevo nel paese di Amatrici, molto vicino a Roma. Tradizionalmente viene preparato con salsa di pomodoro e guanciale di maiale. Abbiamo racchiuso in un unico pacchetto tutto il necessario per preparare questa ricetta italiana in soli 10/12 minuti. La nostra gamma è naturale al 100% e priva di: - sostanze chimiche, - zucchero aggiunto, - grassi aggiunti (tranne l'olio d'oliva), Utilizziamo solo verdure fresche accuratamente selezionate e minimamente lavorate per creare piatti autenticamente italiani e facili da preparare. Porzioni: 2 Tempo di cottura: 12/14 minuti ISTRUZIONI: portare a ebollizione 700 ml di acqua e 2 o più cucchiai in una padella o padella antiaderente grande. Incorporate il contenuto della confezione, coprite e fate cuocere a fuoco medio per 10 minuti. Togliete il coperchio e continuate la cottura FINO A QUANDO LA MAGGIOR PARTE DELL'ACQUA NON SARÀ STATA ASSORBITA E LA SALSA NON SARÀ DIVENTATA CREMOSA. Aggiungete altra acqua e continuate la cottura per ottenere una consistenza più morbida. Condire a piacere e condire con un filo d'olio d'oliva. Prima di servire, aggiungere 1 noce di burro e formaggio grattugiato (facoltativo). SUGGERIMENTI: aggiungere 1/4 di bicchiere di vino bianco all'acqua bollente. Servire con pecorino e pepe nero. ABBINAMENTI VINI: Vini bianchi, leggeri.