"Crapiata" classica zuppa di legumi materani, zuppa italiana pronta da cuocere - 2 porzioni

Questa ricetta tipica di Matera è una combinazione di legumi ed erbe aromatiche. Ci vogliono circa 30 minuti di cottura, ma questo tempo di cottura e la facile preparazione vi ricompenseranno con una zuppa italiana autentica e sana, perfetta per tutta la famiglia. La nostra gamma è 100% naturale e priva di: - sostanze chimiche, - zuccheri aggiunti, - grassi aggiunti (tranne l'olio d'oliva), - derivati animali (quindi sono vegani!) Utilizziamo solo verdure fresche, attentamente selezionate e minimamente lavorate per creare piatti autenticamente italiani e facili da preparare. Porzioni: 2 Tempo di cottura: 30 minuti ISTRUZIONI: portare a ebollizione 1 litro d'acqua e 2 o più cucchiai di olio in una grande padella antiaderente. Aggiungere il contenuto della confezione, mescolare, coprire e cuocere a fuoco lento per 30 minuti. Mescolare spontaneamente a piacere durante la cottura. Condire a piacere e servire con prezzemolo fresco tritato e un filo d'olio d'oliva. SUGGERIMENTI: aggiungere 1/4 di bicchiere di vino bianco all'acqua bollente. Servire con parmigiano grattugiato, pepe nero e pane tostato. ABBINAMENTI VINI: Vini rossi di medio corpo.