Fregola con broccoli e pomodori secchi, pasta sarda trafilata al bronzo pronta da cuocere con condimento - 3 persone

La fregola è una pasta tradizionale sarda, diversa da qualsiasi altra pasta perché è cotta al forno anziché seccata all'aria. Questo procedimento garantisce una consistenza unica e rende la pasta Fregola perfetta con il gusto ricco e cremoso dei broccoli e dei pomodori secchi. La nostra gamma è 100% naturale e priva di: - sostanze chimiche, - zucchero aggiunto, - grassi aggiunti (tranne olio d'oliva), - derivati animali (quindi sono vegani!) Utilizziamo solo verdure fresche accuratamente selezionate e minimamente lavorate per creare piatti autenticamente italiani e facili da preparare. Servizio: 3 Tempo di cottura: 14/16 minuti MODALITÀ D'USO: portare ad ebollizione 750 ml di acqua e 2 o più cucchiai in una padella o padella antiaderente capiente. Unire il contenuto della confezione, coprire e cuocere a fuoco medio per 14 minuti. Togliete il coperchio e continuate la cottura FINO A QUANDO LA MAGGIOR PARTE DELL'ACQUA NON È STATA ASSORBITA E LA SALSA È CREMOSA. Aggiungere altra acqua e continuare la cottura per una consistenza più morbida. Condire a piacere e condire con olio d'oliva. Aggiungere eventualmente 1 noce di burro e formaggio grattugiato prima di servire. CONSIGLI: aggiungere 1/4 di bicchiere di vino bianco nell'acqua bollente. Prima di servire, aggiungere 100 g di cozze bollite, pangrattato fritto e pepe nero. ABBINAMENTI VINO: Vini rosati, fermi, di corpo leggero.