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L'olio Tierra Laguna ha originariamente una sua storia; Nasce da una grande tradizione, quella di una famiglia, la nostra, di agricoltori che lavorano la terra da più di cinque generazioni e sono legati al mondo olivicolo andaluso dalla fine del XIX secolo.
I nostri bis-bisnonni erano già dediti alla coltivazione degli ulivi nella campagna di Cordoba, e lavoravano con i primi ulivi di famiglia che attualmente hanno più di 100 anni di vita.
È la quinta generazione, in cui ci troviamo, che prende la decisione di fare un passo avanti nella storia agricola di famiglia, imbottigliando una parte della produzione selezionata dell'olio che ne è stato prodotto, secondo elevati standard qualitativi.
Questa nuova generazione intende far conoscere meglio le qualità e promuovere l'uso dell'alimento più prezioso della dieta mediterranea e della cucina spagnola, l'olio d'oliva, oltre ogni confine.
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