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SMOKED sea SALT, iodized handmade HICKORY wood - grinder 113g
TIME 4 BIO

SALE marino affumicato, legno di HICKORY iodato lavorato a mano - macina 113g

Nel nostro atelier artigianale abbiamo prodotto artigianalmente il sale affumicato, che va oltre la cucina ordinaria e rivoluziona la tua visione delle tendenze culinarie. Questa creazione aromatica definitiva consente usanze culinarie moderne che vanno oltre la semplice sopravvivenza. Con esso possiamo trasformare i piatti di tutti i giorni e dare nuova vita all'esperienza culinaria. È un vero booster di umami!   Solo per voi abbiamo affumicato il nostro sale marino dalla parte più bella dell'Adriatico con legno di quercia. Lo consigliamo per piatti vegani, stufati, marinate, piatti a base di uova e funghi e ovviamente anche per carne come arrosti e bistecche, pesce, piatti alla griglia, verdure e, ovviamente, tofu.   Con il nostro sale affumicato puoi scegliere tra quattro diversi tipi di legno per l'affumicatura: quercia, ciliegio, melo e noce americano.

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